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开放式设计不只是一股装潢潮流,而是因为人们习惯的改变而产生的新生活型态,拆除不必要的隔墙,重新定义客厅、餐厅、厨房、书房等空间的关系,透过空间的开放拉近人与人之间的距离,同时也更能发挥空间坪效!艺念集私空间设计张绍华、黄千祝总监在规划住宅的公共区域时,会先分析原始屋型的特点来决定玄关、客厅、餐厅、书房等位置的对应关系与空间占比,也会利用轻隔间来调整畸零格局或突兀梁柱。而规划时也会考量到采光、动线和屋主生活习惯来安排场域,优化居住后的体验、发挥空间最大坪效。
在空间各自独立的思考模式下,早期厨房几乎都是有水泥隔间墙的封闭是设计,也因此让许多人在厨房做料理时会有种被孤立的感觉;但受到西方住宅规划的影响,不论老屋改造或是新成屋开始以开放式厨房设计为主。艺念集私空间设计张绍华、黄千祝总监对于开放式设计中,客厅与厨房联通的设计手法很多元,其中可透过中岛吧台连结场域,吧台也能当作简易的用餐空间使用。另外,由于华人崩条方式容易产生油烟,艺念集私透过区分热炒区与轻食区的方式,将炉台规划在内侧、中岛则可镶嵌IH炉活电磁炉作为轻食料理区,让空间开放同时解决油烟问题。另外,中岛也可以规划在电视半墙后方,在视觉上可以稍微遮蔽料理台面的杂乱感,但于整体空间又是开放舒适的双赢设计。
传统的饭厅总是等客厅、厨房和居室等空间就定位后,才安排在剩余的空间内,不仅动线不顺、用餐的氛围也差强人意。艺念集私空间设计张绍华、黄千祝总监在经手多间案例中,擅长运用沙发背墙来区隔场域,针对空间深度充足的格局,沙发后方可以规划成用餐区。开放式餐厅的好处很多,不仅可以提供一个采光良好、空间舒适的用餐环境,也可以当作多功能桌使用,让大人可以在后方工作或陪伴孩子做功课。另外,开放式空间中的客厅不再只拘泥于沙发加上电视的组合,沙发后方除了可以规划成餐厅,书房也是现代人流行的开放式格局设计。位于沙发后方的书房可透过带穿透感的书墙、或是低矮的桌面帷幕来划分书房空间,保持场域间的开放性、亦满足书房的隐私性。
有别于一般但层住宅只局限于水平向的开放式设计,复层和独栋别墅在做场域布局时可以透过分层规划来创造更多元的开放式布局。艺念集私空间设计张绍华、黄千祝总监面对单纯的复层住宅时,主要将公共区域规划在下层,同样以中岛和餐厅作为开放式厨房和客厅的桥梁,但二楼除了规划居室外,还会根据需求配置多功能房或起居室,让家里拥有待客与私人使用的双客厅设计。针对独栋别墅会将客厅与餐厅间的距离拉开,自然形成的廊道能凸显更场域的仪式感;过道也会预留充足的宽度,摆放单椅或设计休憩卧榻,电视也选择旋转电视柱取代贴壁电视墙,营造360度观影空间。
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