旧建材新光影，融入侘寂精神的日式餐厅

小編帶你看好宅

此寿喜烧日式餐厅由二手房改建，建筑历经50年岁月，设计师保留斑驳的水泥材质，融入带有香气的木头质地，传达温润凋零美感，阐述着日式侘寂之意象，让顾客品尝美食之余，亦获得心灵的美好！

【细腻榫接工法，展现原木魅力】
尊重建材本身的减法设计，减少对建筑结构体的负担，将木头、水泥相互融合强调日式静寂之美，再引入丰沛阳光多变的折射角度，彰显材质的魅力。并配置格栅栓木门搭配光影，视线得以穿越透空。而可挪动式木门设计，可将包厢瞬间变为大宴会厅，空间充满使用弹性。

空间中的一梁一柱皆本持爱惜木头的精神，不采用钢钉，传承细腻的榫接工法，表现日本地道的茶道精神，刻画日本传统风情。而开放用餐空间则转化为深沉的黑色印象，以区域间不同的色调变化，转化空间情绪。在现代简约风格之中，隐含水泥斑驳的纹理，低调中带有质感。